Thực đơn giảm tinh bột tăng cường chất đạm cho người giảm cân

bí quyết giảm cân- Hạn chế một cách tối đa tinh bột và kết bạn với thịt cá, cùng với rau xanh chính là thực đơn giảm cân lí tưởng dành cho bạn.

Tinh bột (carbohydrate) chính là trong những nguyên nhân chính gây nên tình trạng tích tụ mỡ, thừa cân béo phì. Những loại thực phẩm có chứa nhiều tinh bột thường ít chất dinh dưỡng, được chủ yếu là cung cấp năng lượng cho cơ thể. Tuy không có nhiều dưỡng chất, nhưng tinh bột lại có nhiều hương vị thơm ngon, và có tính gây nghiện, gây cảm giác thèm ăn. Càng ăn tinh bột bạn sẽ càng bị nghiện và càng bị béo hơn. Chính vì vậy, việc hạn chế tối đa tinh bột trở thành qui tắc quan trọng đầu tiên trong bất kì chế độ ăn giảm cân nào.

Khi thực hiện chế độ giảm cân hạn chế tinh bột (Low carb), bạn bắt buộc phải ăn nhiều protein đến từ thịt cá, trứng, hải sản và chất xơ đến từ rau xanh để cơ thể không bị đói và mệt.

Xem thêm:  giam can bang mat ong

Sau đây là thực đơn gợi ý khi bạn giảm cân bằng phương pháp low carb hay còn gọi là ăn kiêng tinh bột:

1. Bữa sáng

Ăn trứng hay lòng trắng trứng là một khởi đầu lý tưởng cho bữa ăn sáng của những người muốn giảm cân. Bạn có thể nấu trứng và kết hợp nhiều loại rau để tạo thành bữa sáng nhanh chóng, tiện lợi mà vẫn đủ chất dinh dưỡng.

Hoặc bạn có thể tráng trứng và ăn kèm với thịt nạc có ít chất béo, bao gồm thịt xông khói, xúc xích, gà tây hoặc các loại thịt nạc cũng được lựa chọn để ăn sáng thỏa thích mà nhận được ít carb trong chế độ giảm cân của mình.

Thực đơn nhiều đạm, ít tinh bột giúp bạn giảm cân thần tốc

Nếu bạn chọn ăn hoa quả vào bữa sáng, bạn nên chọn loại trái cây có chỉ số glycemic thấp bằng việc ăn nhiều các loại quả mọng trong bữa sáng. Bên cạnh đó, bạn có thể ăn thêm pho mát ít chất béo nếu bạn muốn có một bữa sáng ngọt ngào vì chúng cũng chỉ chứa một lượng carb thấp.

2. Bữa trưa

Nếu bạn đang muốn giảm cân bằng lowcarb, bạn nên lựa chọn một đĩa salad giàu protein để tạo thành bữa ăn trưa ngon miệng và dễ dàng. Bạn có thể ăn kèm thêm các loại thịt gà, thịt bò nạc, cá ngừ để tạo thành một bữa ăn trưa hấp dẫn mà vẫn đảm bảo cơ thể khỏe mạnh.

Thực đơn nhiều đạm, ít tinh bột giúp bạn giảm cân thần tốc

Thực đơn nhiều đạm, ít tinh bột giúp bạn giảm cân thần tốc

Ngoài ra, việc chọn ăn trưa với một bát súp lớn cũng giúp bạn không nhận được nhiều carbohydrate. Theo phương pháp này, bạn có ăn súp cùng với nhiều loại rau khác nhau. Thêm một chút salad, thịt gà nướng là bạn đã có một bữa trưa đơn giản.

3. Bữa tối

Sau một ngày dài làm việc hoặc học tập mệt mỏi, bạn có thể lười biếng trong việc nấu nướng tuy nhiên, bạn nên chịu khó nấu ăn để thay cho bữa sáng và bữa trưa đã ăn qua loa. Hãy xem xét xào một đĩa rau với nhiều loại rau khác nhau cùng với thịt lợn, thịt bò hoặc thịt gà bạn nhé. Tự làm nước sốt và cho gia vị riêng để tránh dư thừa carbohydrate trong bữa tối.

Thực đơn nhiều đạm, ít tinh bột giúp bạn giảm cân thần tốc

Bạn có thể nướng ức gà với một ít pho mát béo, sau đó ăn kèm với rau sẽ tạo nên một bữa ăn tối hấp dẫn lại ít phải lo lắng về carb.

Tinh bột vốn đã xem như là rất quen thuộc trong cuộc sống của chúng ta. Việc loại bỏ hoàn toàn những nhóm thực phẩm chứa tinh bột ra khỏi chế độ ăn uống là một điều không hề đơn giản. Tuy nhiên, để có được hiệu quả giảm cân từ việc hạn chế tinh bột là rất rõ ràng. Vì vậy, cũng nếu bạn đâng thừa cân và mong muốn sở hữu một thân hình đẹp với 3 vòng nóng bỏng thì hãy tập thới quen loại để bỏ tinh bột ra khỏi thực đơn ăn uống của mình nhé.

Xem thêm:

giảm mỡ bụng bằng muối