Ngon hơn cho ngày Tết tới

Những món hải sản tươi ngon, nóng hổi này đảm bảo bữa cơm sum họp ngày cuối năm nhà bạn sẽ thêm phần hấp dẫn cùng bên  gia đình bạn nhé.

Ghẹ rang me

Nguyên liệu:

- 400g ghẹ

- 50g me chín đã lột vỏ

- 2 thìa canh đường

- 1 thìa canh tương ớt

- 1/2 thìa canh bột nếp

- 1 củ hành khô, 1 củ tỏi

- Gia vị vừa miệng

Tham khảo cách làm ghẹ rang me ngon tại đây.

 goi y nhung mon hai san ngon cho tet duong lich - 1

Tôm hấp bia

Nguyên liệu:

- Tôm to 500g

- Sả 3,4 củ

- Hành tím 1 củ

- Bia 1 lon

Để có món tôm hấp bia ngon, xem tại đây.

 goi y nhung mon hai san ngon cho tet duong lich - 2

Mực hấp gừng

Nguyên liệu:

- Mực: 500g

- Gừng: 100g; hành tím: 50g; hành lá: 20g; ớt sừng: 2 trái.

- Rượu trắng: 60ml

- Gia vị: nước mắm, đường

- Tỏi, chanh 1 trái

Xem cách làm món mực hấp tại đây.

 goi y nhung mon hai san ngon cho tet duong lich - 3

Cá hấp hành gừng

Nguyên liệu:

- 1 con cá tùy thích khoảng 1kg

- 1 quả dưa chuột; 10g hành; 5g đỗ xanh xắt nhỏ (hoặc hạt đậu Hà Lan); 2 quả ớt đỏ, xắt nhỏ; 10g tỏi; muối; 15ml xì dầu; 15ml dấm trắng; 15ml rượu

Tham khảo cách làm món cá hấp hành gừng tại đây.

Bề bề hấp bia

Nguyên liệu:

- Bề bề: 500g

-Bia: ½ lon

- Gừng (hoặc sả): 1 mẩu to.

Chúc các bạn thành công nhé!

chuyen ay

kiểu tóc đẹp

toc ngan